2008年7月21日月曜日

quan an ngon





昨日行った屋台料理の店です。
ネットで見て行ったのですが、すごい行列でした。
人気店だと書いてあったし、夫も”前を通るといつも並んでる”
と言ってたので覚悟はしてたんですがすごかったです。
写真を撮り損ねた蟹のスープがとても美味しかった♪
あとはサラダや焼き肉っぽいのをライスペーパーに巻いて
食べたり、フォーのつけ麺みたいなのがあったり。
ベトナムの各地方の料理があるようでした。
夫は自分が好きな料理があったので喜んでました。
残念だったのは”今日こそ食べるぞ!”と思ったチェーが
売り切れだった事★日曜の夜だったからかな?
代わりにシントーを飲みました(ベトナム版ミックスジュース?)

スコール対策




今日は屋台料理が食べられるレストランへ行きました。
夕方7時くらいに着いたんですが、人気店だけあってすごい混雑★
幸いそんなに待たずに座れたんですが雲行きがいきなり怪しい・・・。
テラス席っぽい感じの2階席で屋根は無し。
1階も吹き抜けっぽいところは屋根無しで雨が降ったら、と思ってたら!
雷が鳴り出すと店員さんたちがテントを張り出したんですね~。
手際はあまり良くなかったですが、まあいつもの事なのかな?
この時期ホーチミンは雨期なのでスコールはしょっちゅうです。
もっとも今年は例年よりは雨が少ないそうですが。
屋外で食事というのが涼しくていいと言う事になると
スコール対策は必要ですね。
ただ斜め後ろの席はテントの張り方が悪かったのか思いっきり
雨が降りこんでましたが・・・★
料理については次回!

2008年7月19日土曜日

冷水機



ベトナムの水道水は硬水なので飲めません。
(日本は軟水。地下水なんかだと美味しいですよね)
普段の飲料水はどうするのかな?
毎回ミネラルウォーターのペットボトルを買うのかな?
と思ってたら答えはこの写真でした。
冷水機です!ミネラルウォーターの大きなボトルを
この機械にセットして飲むんですね~☆
ここから直接コップに入れたり、ペットボトルに入れて
冷蔵庫で冷やしたり。なるほど~と、ちょっと感心。
大きな電気屋さんに行くとサービスで各階に冷水機があって、
お客さんが飲んでました。
不思議だったのが飲んでるのがおじさんばかりで
必ず2杯以上飲んでた事ですね。(私が見てた間は、ですが)
ちなみに氷もこの水で作ってます♪
スイッチを切り替えると温水も出せるらしいですがこの南国では
使う機会はない気がしますけどどうでしょうね?

2008年7月18日金曜日

ケーキ♪





ハノイへ行った時に食べたケーキです♪
メトロポリタンホテルの中にあるお店で買いました。
夫が以前から知ってた店でまあまあ評判が良い店だそうです。
お土産に持って行ったんですが、ご相伴にあずかりました。
                   今のところベトナムで食べた唯一のケーキですね。
パン屋さんなどで売ってるのは見かけるんですが、
自分一人しか食べないと思うとなかなか買えません★
ダイエットにはいいんですが、ちょっと寂しい・・・。
果物はその時に頂いたドラゴンフルーツです。
酸味があって美味でした☆マンゴーと並んで人気の果物だそうです。

2008年7月17日木曜日

スーパーにコインロッカー



写真の鞄は川崎にいる妹からのプレゼントです。
可愛いし、たくさん入るし、ポケットも多く重宝しています♪
どこにいても気に入ったと思いますが、ベトナムでは尚更です。
なぜなら大切なのはこの大きさです!

24cm×17cmくらいの手頃な大きさがスーパーに持って入れる限界なんです!
ベトナムのスーパーには写真の様なコインロッカーか手荷物預かり所が
あり、そこに荷物を預けなきゃいけません。警備員が入口でチェックしてます。
買い物が終わったら手荷物を受け取って帰ります。
つまり財布だけをむき出しで持つかポケットに入れるかなんですね~。
夫によると万引き防止だそうですが・・・。
つまり私がスーパーに行くのにこの鞄が必需品なのですよ☆
(財布はポケットには入らないし、むき出しもいやだし)
デパートは手荷物OKですが、食料品売場や併設のスーパーには
しっかりチェックがあって預けなきゃいけません。
所変われば、とはいえちょっと驚きました★

2008年7月16日水曜日

窓の外


部屋の窓から見える風景です。
川が流れていて、この景色が気に入って
この部屋を借りる事に決めたそうです。
ただ周辺を工事していて川の手前も現在工事中。
スタジアムか何かが予定されてるとか・・・。
完成したらこの眺めはもう見えなくなるんだろうなぁ。
新興住宅地だからか周辺があちこち工事中で
賑やかなんだか静かなんだかわからない街です。

2008年7月15日火曜日

さつまあげ?




ベトナム料理店で食べた一品です。 
 さつまあげの下におこげがついてるみたいでした。
つれていってくれた方のお薦めの料理でおいしかったです♪
残念ながら料理の名前は不明ですが、
次回チャンスがあれば覚えてきます☆
他にムラサキイモのスープもおいしかったです。