お好み焼きー京ちゃばな

念願のたこ焼き屋さんに行った日の昼間に

従姉と行ったお店です。

従姉の家では普段、にんにく厳禁なので

最初はパスタなどなどの、にんにくを使った料理に

しようか、と色んなお店を見て回ってたんですが、

イマイチだったり定休日だったり。

どうしよっかなぁ～と思いながらふと見つけた

看板が面白かったので入ってみました。

ビルの3階にあるので看板がないとわかりにくいですね。

エレベーターを降りると入り口もなしでいきなりお店だったので

少しびっくり☆

でもなかなか感じのいいお店でした。

お好み焼きの店なんですが、普通とはちょっと変わった

メニューが並んでます。

そんな中から”トマトのお好み焼き””アボガドとクリームのお好み焼き”

の二つを選びました。

『これ、小麦粉使ってる!?』というくらいフワフワで軟らかい。

ちょっと流れてくずれてしまうのでコテでは食べにくかったですが

味は良かったですよ♪

トマトの方がお好み焼きっぽい味だったかな？

他の焼きそばやパスタも変わったメニューが並んでたので

もう一回行ってもいいかな?　どうかな?

デザートの柚子シャーベットも美味しかったし

思い付きで入ったにしては良いお店でした。

店員さんも感じよかったし。

飾り付けが変わってて、照明の飾りがコテなんですよ！

以前の店で使ってたのを洗って使ってるんだそうで・・・。

発想としては面白いですよねぇ。

同じ店のことを従姉もブログで記事にしてるので

そちらもご覧下さい！

http://blog.goo.ne.jp/chikonee./e/140c5b89db7d009c36ce709f398e4b

念願のたこ焼き屋さん

京都・太秦の広隆寺近くにあるたこ焼き屋さんです。

嵐電（京福電鉄嵐山線）の線路沿いにあって

太秦駅を通り過ぎるカーブ沿いで列車にぶつかりそうな

所にあります。

太秦在住の伯父と従姉の行きつけのお店で

従姉のブログにもよく登場します。

常連さんと従姉のブログにはいつも美味しそうな

裏メニューが登場するのでそちらもご覧下さい。

http://blog.goo.ne.jp/chikonee/

http://blog.goo.ne.jp/cygnialbireo

本当にたこ焼き屋さんなのに裏メニューばかりです(^-^;

そして今回もたこ焼きはお土産分だけでした。

かなり長時間いたんですが、店内で誰もたこ焼きは食べず。

お土産二組と持ち帰りで四組くらいだったかな？

ソースの種類も色々あるし、ソースなしでも美味しいんですよ！

（といいつつ私も写真を撮ってなかったりするんですが）

で、話題の裏メニュー。

まずは、ツブガイ。大きくてびっくり☆

上手に取れなかったのでお店の人に取って貰っちゃいました。

味もしっかりして美味しかった～（＾０＾）

初めて食べたので感激もひとしお。

そしてマグロの漬け。

漬け丼も美味しそうですが、これも美味しかった！！

お酒がすすみそうですね～。

私はご飯が欲しくなりました。

付け合せの出し巻きも好みの味で嬉しかったなぁ。

そして絶品だったのがトンカツ。

自然豚、という餌もすべて天然の穀物で育てた豚だそうで

箸ですぐに切れるほど軟らかいし、脂っこさも全然なし。

ソースもウィンナーも付け合せの野菜も美味しかった～(0^0^0)

お腹が一杯だったので今回は3品でしたが

お隣は焼き飯とパスタを召し上がってましたね。

それも美味しそうでした。

お酒の種類も多いし、常連さんが多いのも納得。

私はゆず梅酒を飲み続けたんですが、これも

爽やかですっごく気に入りました～♪

次回もぜひ、連れて行ってもらおう！！

豚の角煮が大切なのに!

昨夜は母の従兄宅でご馳走になりに太秦までお出かけ。

伯父は（親の従兄って間柄はどうなるのかな？）

着物の絵付けをしていて、我が家の暖簾は伯父の作です。

時々お邪魔してはいつもいつもご馳走になっています。

今回は天ぷら、イカのお造り、酢の物、春雨の中華風サラダ、

イカの沖漬けなどなどと、又従姉作の豚の角煮。

海の幸が豊富で、家庭菜園での採れたて野菜もあって

贅沢三昧でございます♪

天ぷらは採れたての獅子唐とフグ。

フグの天ぷらなんて初めて食べましたが美味しかった～(0^0^0)

ししとうも採れたてだから軟らかくて美味しい。

イカは釣りたてのものを冷凍してあったとかでびっくり☆

そういえば又従姉のブログで見た気もするなぁ。

春雨の中華風サラダは小学校の調理実習以来の

定番メニューだそうです。

この材料ならベトナムでも挑戦できるかも？

（同じ味付けに出来るかは疑問ですけどね）

ここまでは食べながらも写真を撮ってたんですが。

だんだん食べる方に夢中になって撮り忘れたものが…。

お土産に持っていったイチジクと豚の角煮！！

イチジクは食べやすい大きさに切って、

スライスした玉ねぎを乗せ、ポン酢をかけて食べます。

甘さと酸味が程よくてなかなか好評です。

イチジクは地元の名産品でこの季節はお土産に

必ず持って行きます。

そして気持ち的にメインだった豚の角煮を取り忘れてる!?

おかしい。絶対撮った記憶があるのにメモリーに残ってない。

カメラの調子が悪くていじりまわしてたせいかなぁ？

製作途中は彼女のブログをご覧下さい。

http://blog.goo.ne.jp/chikonee./e/e7049cffd19aea3d1bc1e93ca9d9b7b8

せっかく出来上がり図を載せようと思ったのに～！！

すーっごい美味しかったのに～！！

ブログではかなり薄味だとなってましたが、ちょうどいい感じで

やわらかくて美味しかった(0^0^0)

とても時間がかかるメニューなので大変だったでしょう。

ご馳走様でした！ありがとう！！

めずらしくデザート

美味しくお蕎麦を食べた後、珍しくデザートを食べました。

両親と出かけて別の店でわざわざデザートを

食べるなんて滅多にないことです。

（母はちょっと多めに食べると胃が痛くなる人なんで）

最初はせっかく宇治だから、ということで

抹茶で有名な中村藤吉に行くつもりだったんですが

夏休みのお昼時、ということで残念ながら満席。

で、たまたまお向かいにあったのがこのお店。

ケーキ屋さんと喫茶が一緒になってました。

”山川”と漢字で大きく書いた看板なので

ケーキ屋さんだとは思いませんでした(^-^;

でもせっかくだから、と言う事で入ってみました。

頼んだのは”ピーチシャーベット””マンゴーシャーベット”と

”2種類のアイスとフルーツサラダ”。

2種類のアイスはピーチシャーベットと葡萄のシャーベットでした。

サラダのフルーツもシャーベットも美味しかったので大満足♪

ちょっと蒸し暑い日だったので冷たいシャーベットが

すーごく美味しかった(0^0^0)

今度、機会があればケーキセットを頼んでみたいな。

お土産に買って帰るのでもいいかなぁ☆

しゅばく － 酒蕎麦

京阪宇治駅の近くの蕎麦屋です。
実は店主は私の又従弟です。

開店して６年目。常連さんも増えたみたいですね。

このお店で注目はまず暖簾。
店主のお父さんが季節に合わせて描いた

手描き暖簾。　だいたい毎月変わるようですね。

今回は夏で花火。

桜・花水木・紫陽花・鮎など様々な暖簾が

店頭を飾っています。

我が家で飾ってる暖簾は店で使わなくなった物や

個展で買ってもらった物でちょっと役得♪

http://ayumivn.blogspot.com/2008/07/blog-post_09.html

http://ayumivn.blogspot.com/2009/05/blog-post_21.html

最近になって全国誌で紹介されたせいか大混雑でしたね～☆

１１時半開店で１２時前に着いた時にはもう満席でした。

しばらく待って食べたのが”ざるそば””冷やしたぬきそば”と

”水菜とおあげのみぞれそば”。

夏だし、蕎麦ですからねぇ。

ざるそばか夏季限定の冷やしたぬきを頼むのがいいのかもしれません。

でも私はこの温かいお蕎麦が大好きなんです!!!!

お蕎麦は細くて十割蕎麦なせいか独特の味なんですが

とにかく出汁が絶品☆美味しいんですよ～(0^0^0)

器も信楽で選んできたぴったりの器で料理に合ってます。

手で持った感触がなんとも言えずいいんですよ♪

宇治へお越しの際はぜひ！と薦めたいお店でございます(^-^)

木製の楽器

６月に実家の両親がベトナムで買った楽器。

宿泊ホテルのアトリウムで朝食時にパフォーマンスしていた物だそうです。

一枚目はカスタネット。

二枚目、三枚目は楽器の名前はわかりませんが

スティックでこすって音を出すんでしょうね。

三枚目の方は、なんとなく見たことがあるような気がします。

（それでも名前は分からないんですよね~）

これらの楽器は孫（私には姪）のためのお土産。

気に入ったのか合奏もしてくれました。

もちろんバラバラに音を鳴らしてるだけですが(^-^;

音の出るものってやっぱり楽しいんですね♪

他にも買おうと思ってホテルに行ったんですが、

期間限定の出店で朝１０時までしか扱ってない、

と言われて買えませんでした★残念！！

四枚目は葦笛。竹笛と似てますね。

横笛ではなく縦笛ですが…。

リコーダーが吹ける人ならちょっと練習すれば吹けるそうです。

宇治にある喫茶店兼フリースペースで扱ってる物で

熟達すれば柔らかい良い音色が出せそうです。

たまには昔懐かしい感じの木製の楽器というのも良いですね。

問題は練習して思い通りに吹けるようになるかどうかです。

お家らしくなってきました

お向かいの新築工事、着々と進んでます。

壁も塗り終わって、正面も出来つつあります。

屋根も瓦がのせられて完成なのかな?

外壁が出来あがって屋根が出来ると

一気に家らしくなりますね(^-^)

もっともまだまだ時間はかかりそうです。

今日は内壁を塗ってるのが見えますが

この作業も3日目、進んでるのか謎ですねぇ。

毎日、風が強いので大変そうです。

今日の深夜から日本へ帰省です。

こちらに戻る頃には完成してるのでしょうか(^-^;

してない可能性もあるなぁ…。

今回こそは日本でもブログを続けたいと思ってるけど

どうなるかなぁ？

できるだけ頑張りましょう❢❢